Infoberegam.com – Camilan Dari Tepung Ini, Selain Pengganjal Perut Bisa Untuk Ide Bisnis. Tepung adalah salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam berbagai resep camilan yang lezat dan menggugah selera.
Selain dapat mengganjal perut cemilan dari tepung ini juga dapat menjadi ide dalam berbisnis. Sebab, camilan dari tepung telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia.
Dalam artikel ini akan membahas beberapa camilan populer yang terbuat dari tepung, serta mengungkap kelezatan dan keunikan masing-masing hidangan sehingga dapat menjadi ide usaha.
Bakso Goreng
Bakso goreng, yang terbuat dari campuran tepung terigu dan daging cincang, merupakan camilan yang populer di Indonesia.
Setelah dicelupkan ke dalam adonan tepung dan digoreng hingga kecokelatan, bakso goreng menghasilkan sentuhan gurih di luar dan lembut di dalam.
Rasanya yang kaya akan rempah-rempah membuatnya menjadi camilan yang sangat diinginkan, terutama ketika disajikan dengan saus pedas atau kecap.
Pangsit Goreng
Pangsit goreng adalah camilan Tiongkok yang terbuat dari tepung terigu dan diisi dengan campuran daging cincang, sayuran, atau udang.
Setelah diisi, pangsit kemudian digulung dan digoreng hingga renyah dan keemasan. Kelezatan dari pangsit goreng terletak pada kombinasi antara tekstur renyah dari kulit pangsit dan kelezatan dari isian di dalamnya.
Pangsit goreng sering disajikan dengan saus pedas atau saus kecap, menambahkan dimensi rasa yang kaya.
Pempek Palembang
Pempek adalah camilan khas dari Palembang, Indonesia, yang terbuat dari campuran tepung ikan, tepung sagu, dan beberapa bahan lainnya.
Dikenal karena tekstur kenyalnya, pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang kaya rasa dan irisan mentimun.
Keunikan pempek terletak pada penggunaan tepung ikan yang memberikan rasa khas dan tekstur yang unik.
Dengan beragam variasi, seperti pempek lenjer, kapal selam, atau adaan, pempek telah menjadi camilan yang dicintai oleh banyak orang.
Gorengan
Gorengan, dengan berbagai variasinya seperti tahu isi, tempe goreng, pisang goreng, dan masih banyak lagi, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner di banyak negara.
Proses penggorengan memberikan rasa gurih yang renyah di luar namun lembut di dalam, yang membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Tidak hanya itu, keberagaman bahan yang dapat digunakan untuk membuat gorengan menjadikannya pilihan cemilan yang sangat fleksibel. Dari yang gurih hingga yang manis, gorengan mampu memuaskan beragam selera.
Namun, meskipun kelezatannya yang tak terbantahkan, ada juga kekhawatiran terkait dengan penggunaan minyak yang berlebihan dalam proses penggorengan, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.
Oleh karena itu, penting untuk menikmati gorengan dengan bijak dan seimbang.
Kue Cucur
Di sisi lain, kue cucur merupakan cemilan manis yang telah lama dikenal dalam berbagai budaya di Asia dan Timur Tengah.
Dikenal dengan berbagai nama seperti jalebi, zalabia, atau kuih keria, kue cucur umumnya terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan kemudian direndam dalam sirup gula, memberikan rasa manis yang khas dan tekstur yang renyah namun lembut.
